Secaderos de embutidos.
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CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS.
» Rango de Temperatura de +12ºC a +32ºC.
» Precisión de +/- 0,1ºC.
» Homogeneidad: +/- 1,5ºC.
» Rango de Humedad de 60% a 85% H.R.
» Regulación electrónica de Temperatura y Humedad.
» Sonda de Temperatura NTC y sonda electrónica para el control de humedad (4-20mA) de tipo tubular.
» Ciclo de Secado Discontinuo.
» Programación de distintas fases de proceso y duración de la fase.
» Dotados de Barras carniceras para colgar los embutidos.
» Guías y parrillas fácilmente desmontables para su limpieza.
» Ventilación de Aire forzada, asegurando una gran homogeneidad de la temperatura y humedad.
» Interior y exterior en Acero inoxidable AISI 304, excepto en respaldo.
» Aislamiento de Poliuretano Inyectado, con una densidad de 40Kgr/m3.
» Gas refrigerante R-134a.
» Evaporador protegido por Cataforesis DIN 53151.
» Alimentación 220V.
OPCIONALES:
» Puerta de Cristal.
» Cerradura.
» Aumento de Barras Carniceras.
» Aumento de Juego de Guías.
» Ruedas para facilitar el trasporte.